Ziņas

Zemenes: idejas svētku galdam

Zemenes – tās pašas par sevi jau ir svētki, izredzēto ēdiens, kas baudāms ne tikai ar garšas kārpiņām, bet arī ar degunu, acīm un sajūtām. Iespējas, kā šo dievišķo ogu iekļaut svētku galdā ir patiešām plašas. Zemenes lieliski iederas jebkurā ballītē – gan bērnu (bērni novērtēs desertus), gan pieaugušo (te var eksperimentēt arī ar sāļajiem kārumiem un alkoholisko boli).

Bole: vasaras aktuālākais dzēriens

Bole nav vienkārši gardums, tas ir process – tās pagatavošana prasīs laiku, arī pasniegšana parasti ir kā interesants rituāls – saimnieki atnes stikla bļodu ar boli un ar kausiņiem to lej glāzēs. Galu galā arī ēšana/dzeršana ir kā notikums, ko papildina sarunas un smiekli. Bole ir dažādu augļu un ogu mikslis, kas papildināts ar alkoholiskiem vai bezalkoholiskiem dzirkstošiem dzērieniem.

Jaungada sagaidīšana mājās: ieteikumi

Ja šogad dosiet priekšroku Jaungada viesībām mājas apstākļos, lieti noderēs eksperta padoms, apsverot dekorācijas idejas, pusnakts ēdienkarti un citas svinību nianses. Piedāvājam ieskatīties populārās pasākumu organizēšanas ekspertes, vairāku grāmatu autores Marijas Makbraidas (Maria McBride) padomos, kā Jaunā gada sagaidīšanu mājās izvērst par patiesi elegantu pasākumu!

Jānīts brauca katru gadu

Jānīts brauca katru gadu,
Atved ziedu vezumiņu:
Še saujiņa, tur saujiņa,
Lai zied visa pasaulīte.

Kas palēja sudrabiņu

Kas palēja sudrabiņu
Pie Jānīša nama duru?
Jāņa bērni pielējuši,
Jāņa nakti līgojot.

Līgodama vien atnāca

Līgodama vien atnāca
Tā līksmā Jāņu diena:
Pār siliem, pār mežiem
Ienāk manā sētiņā.

Mazs cilvēks šodien iziet dzīvē, māt

Mazs cilvēks šodien iziet dzīvē, māt,
Un redzi – ļaudis skatās, ļaudis gaida,
Cik tīru spēsi viņu nosargāt,
Cik spēsi dot no sava mīļā smaida.

Lai tā Jūsu mazmeitiņa

Lai tā Jūsu mazmeitiņa
Ir kā saules mirdzumiņš,
Izaugs liela, tad būs viņa
Saules takas minējiņa!